REKLAME

En hjemmebar behøver ikke ligne en professionel pub for at fungere godt. Det vigtigste er, at serveringen er enkel, og at udstyret passer til den måde, baren eller festområdet faktisk bliver brugt på.

For den, der gerne vil servere fadøl derhjemme, kan et fadølsanlæg være den centrale del af løsningen. Men der er stor forskel på behovet til en mindre hjemmebar og til en fest med mange gæster.

Derfor bør valget ikke begynde med den største model eller flest mulige haner. Start i stedet med pladsen, antallet af gæster og hvor ofte anlægget skal bruges.

Hjemmebaren kræver ikke nødvendigvis et stort anlæg

Hvis fadølsanlægget primært skal bruges til mindre sammenkomster, kan et kompakt anlæg være tilstrækkeligt.

På den konkrete kategoriside fremhæver en dansk leverandør af drikkevareudstyr, Torstein, netop antallet af gæster som et vigtigt kriterium ved valg af anlæg. Til mindre fester og privat brug kan en mindre løsning være relevant, mens større arrangementer typisk kræver højere kapacitet. 

Virksomheden tilbyder både mobile og stationære modeller. De mobile anlæg kan være særligt interessante i hjemmet, fordi de kan flyttes og sættes frem, når der er behov for dem.

Vil man sammenligne mulighederne, kan man finde et pålideligt fadølsanlæg her og tage udgangspunkt i, hvor meget øl anlægget skal kunne servere.

Tænk over serveringen, før du vælger model

Et fadølsanlæg skal kunne følge med, når flest gæster ønsker øl samtidig.

Det gør kapaciteten vigtig.

Torstein har mobile anlæg i flere størrelser, og på siden beskrives både mindre løsninger og kraftigere modeller til større arrangementer. De mobile anlæg er ifølge virksomheden klar til brug efter cirka 5-10 minutter, når de er sluttet til strøm. 

Det gør det muligt at sætte serveringen op relativt kort tid før gæsterne kommer.

Inden anlægget vælges, kan det være nyttigt at afklare:

• hvor mange gæster der typisk skal serveres for
• om anlægget skal stå fast eller kunne flyttes
• hvor meget plads hjemmebaren har
• om der ønskes én eller flere haner
• hvordan fustagen skal placeres
• hvor der er adgang til strøm

Når de praktiske forhold er på plads, bliver selve produktvalget lettere.

Køling og tilbehør er en del af hjemmebaren

En flot ølhane er kun den synlige del af systemet.

Øllet skal også køles og føres fra fustagen frem til hanen. Torsteins sortiment omfatter derfor ikke kun selve fadølsanlæggene, men også ølkølere, fustager, CO₂-flasker, regulatorer, koblinger, spildbakker og ølhaner. 

Der findes desuden renseudstyr og reservedele til vedligeholdelse og udvidelse.

På kategorisiden beskrives også forskellen på anlæg med luftpumpe og anlæg med kulsyre. Med luftpumpe presses indholdet ud ved hjælp af luft, mens andre løsninger benytter CO₂ fra en kulsyreflaske. Torstein gør opmærksom på, at brug af luftpumpe til almindelige stålfustager forkorter øllets holdbarhed betydeligt.

Det er derfor en detalje, der bør tænkes ind i forhold til, hvordan anlægget skal bruges.

Den enkle hjemmebar er ofte den bedste

Det er let at blive fristet til at bygge en stor bar med flere haner, kølere og ekstra udstyr. Men hvis hjemmebaren kun bruges nogle få gange om måneden eller primært ved fester, kan en mere enkel opsætning være lettere at leve med.

Et mobilt fadølsanlæg kan eksempelvis sættes frem efter behov og pakkes væk igen. En stationær løsning giver derimod mere mening, hvis fadøl skal være en fast del af baren.

Torstein tilbyder begge typer, så forskellen handler i høj grad om brugsmønsteret.

Et godt fadølsanlæg til hjemmet er derfor ikke nødvendigvis det største eller mest avancerede. Det er det anlæg, der passer til antallet af gæster, den tilgængelige plads og den måde, serveringen foregår på.

Når de forhold er tænkt igennem fra begyndelsen, kan hjemmebaren holdes enkel og funktionel – og fadøllen kan serveres uden, at selve udstyret ender med at fylde mere end oplevelsen.